Caminar por Tenerife: laurisilva, malpaís y barrancos
Tres paisajes en un mismo día, por qué el desnivel importa más que la distancia, y qué rutas piden permiso.

Se puede ver muchísimo de Tenerife desde el coche. Lo mejor, no. El interior de la isla está cortado por barrancos que bajan desde la cumbre hasta el mar, y los senderos que los recorren son antiguos, muy usados y casi siempre vacíos de visitantes.
Esta es una guía para caminar aquí sin subestimarlo y sin perderse el sentido de la cosa.
Tres paisajes muy distintos
Tenerife concentra una cantidad poco habitual de ambientes en un trayecto corto, y caminar es como se hacen evidentes las diferencias.
Laurisilva en Anaga
El macizo del noreste guarda laurisilva, el bosque subtropical que un día cubrió buena parte del sur de Europa y que hoy sobrevive en un puñado de islas atlánticas. Es húmedo, con musgo, y muchas veces está dentro de la nube, que es lo bueno y no el problema.
Los senderos de aquí son antiguos caminos entre pueblos, no rutas construidas para el ocio. Muchos están empedrados, casi todos son empinados, y el suelo se mantiene mojado.
Alta montaña seca en el Teide
Por encima de los 2.000 metros la vegetación se acaba y el suelo pasa a ser pumita y lava. La luz es dura, el aire es fino y seco, y no hay sombra en absoluto.
Caminar aquí no se parece en nada a caminar en Anaga seis horas antes, que es justo el motivo por el que la gente vuelve.
El sur costero
Más seco, más caluroso, más bajo. Los barrancos bajan al mar entre cardones y tabaibas, y la caminata es expuesta pero normalmente llana.
Calcular bien la dificultad
El error más habitual con diferencia es leer la distancia sin leer el desnivel.
Una ruta de cinco kilómetros en Anaga puede llevar seiscientos metros de subida sobre empedrado irregular. No es una ruta de cinco kilómetros. Son dos horas y media de esfuerzo.
Lo difícil es bajar
Muchas rutas de Tenerife empiezan arriba y bajan hasta la costa, cosa que suena fácil y no lo es. Las bajadas largas sobre superficie volcánica suelta castigan las rodillas, y la subida de vuelta, si abajo no hay transporte, es lo que pilla a la gente.
Comprueba si una ruta es circular, de ida y vuelta, o lineal contando con una guagua o un taxi al final.
La altitud
La cumbre del Teide está a 3.715 metros y el teleférico te sube casi todo el camino. Incluso los senderos cortos que salen de la estación de arriba están a una altura que se nota. Camina despacio, y si te duele la cabeza, baja.
Cosas prácticas
- Agua. Más de la que crees, sobre todo en altura, donde lo seco del aire engaña.
- Sol. El índice ultravioleta a 2.000 metros es severo aunque el aire esté frío.
- Capas. Anaga puede estar quince grados más fresco que la costa, y por encima de la línea de nubes la temperatura cae rápido después de la puesta de sol.
- Calzado con agarre. El empedrado mojado y la pumita suelta son las dos superficies de aquí, y las dos castigan las suelas lisas.
- Un mapa descargado. En los barrancos desaparece la cobertura.
Permisos
Algunas rutas necesitan permiso, y las normas cambian. El cono de la cumbre del Teide por encima de la estación del teleférico es el caso conocido; Masca tiene un sistema de acceso desde que se reabrió el barranco. Consulta cómo está la cosa antes de planear el día alrededor de cualquiera de los dos. El requisito es real y se hace cumplir.
Por dónde empezar
Si tienes un día y quieres lo mejor: Anaga, desde la Cruz del Carmen. El centro de visitantes tiene aparcamiento, de allí salen varias rutas, y el bosque empieza de inmediato.
Si tienes un segundo día: el macizo de Teno, en el oeste, que es más seco, más abierto, y tiene el barranco de Masca en el centro.
Si tienes un tercero: Las Cañadas, por un paisaje que no existe en ningún otro sitio de Europa.
Saber qué hay de verdad
Aquí las marcas de los senderos no son homogéneas, y buena parte de lo que hay en internet está desactualizado o lo escribió alguien que no fue. CanaryMaps registra las salidas de ruta, el aparcamiento y fotografías hechas sobre el terreno, para que sepas en qué te estás metiendo antes de llevar una hora dentro.


